Desserts gourmands sans gluten ni lait – 40 recettes – Valérie Cupillard – Prat

Desserts gourmands sans gluten ni lait de Valérie Cupillard propose une cuisine sucrée pensée pour celles et ceux qui souhaitent éviter gluten et produits laitiers sans renoncer au plaisir du dessert.

Ce livre de recettes permet d’explorer d’autres ingrédients et de renouveler ses habitudes en pâtisserie avec une approche gourmande et adaptée aux contraintes alimentaires.

Pourquoi on l’aime : une thématique claire et pratique pour varier les desserts lorsque gluten ou lait ne sont pas au menu.